蒸大米饭好吃的技巧
来源:文章屋 更新时间: 2024-04-27 21:13:55
1、蒸大米饭好吃的技巧
1、淘米:淘米一般淘一两遍就可以了,因为米粒表面有很多营养。
2、泡米:淘好的大米将水分淋干,淋干后的大米和水以1:1.5的比例倒入盆中,浸泡半个小时左右。
3、加水:米和水的比例,最好为1:1.2。
4、增香:(1)在蒸米饭的时候加一点醋的话,可以让米饭更容易存放,不用担心会有酸味,相反的,加醋蒸出来的米饭香味更浓。(2)加点油只要在米里面稍微加一点油,蒸出来的米饭也会清香四溢。(3)加点茶:不仅可以让米饭色更好,味更香,同时还营养俱佳,具有化食、去腻的好处!
2、保定好吃的饭店
保定好吃的饭店有很多,列举几个,如下所示:
老城根保广店,地址:朝阳北大街与复兴路交口南行100米路东;布衣草棚风格餐厅,地址:青东巷183号;老三大盘鸡永华北大街店,地址:永华北大街华电学校正门北行200米路西,即七一中路与永华北大街交叉路口处;森迪意大利风味餐厅,地址:向阳北大街590号,近七一路家具城;前街57号,地址:市府前街57号。
3、特好吃的面条做法
1、将葱姜蒜洗干净之后,姜蒜切末,葱切成葱花。
2、锅热后倒入少量食用油,放入姜蒜末炒香,然后把肉末儿倒进去翻炒一下,肉末儿炒到变色之后加入甜面酱和两汤匙豆瓣酱将其炒匀。
3、加入半碗水,炒到最后收汁的时候加入少量的白糖,最后加入葱花,炒匀之后盖着锅盖焖一下,把炒好的酱盛到碗里待用。
4、锅中倒入足量的水,开大火将水煮沸之后放入面条,面条快熟的时候把油菜放进去过一下水。
5、面条煮熟之后盛到碗里,把生菜摆在上面,浇上炸酱,放上黄瓜丝,拌匀就可以开吃了。