怎么做早餐鸡蛋饼

1、怎么做早餐鸡蛋饼

　　1、材料：普通面粉150g ，水190g，鸡蛋3个，盐2g，小葱2棵。

　　2、面粉放在碗中，打入鸡蛋。

　　3、加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀。

　　4、小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋打散备用（也可以直接把鸡蛋打散在饼上）。

　　5、平底锅倒入少许油，烧热后转小火。

　　6、倒入鸡蛋面糊，等面糊表面凝固。

　　7、倒入适量打散的鸡蛋液（可直接把鸡蛋打在上面，用勺子摊均匀）。

　　8、表面撒香葱碎，鸡蛋液凝固后翻面。

　　9、停一会卷起，关火，切断（也可刷上自己喜欢的酱，加入喜欢的蔬菜，肉类）即可开吃。

2、用土豆怎么做早餐

　　用土豆可以做煎土豆丝，做法如下：

　　食材：

　　土豆适量、橄榄油适量、盐适量、胡椒适量、蒜粉适量、甜椒粉适量。

　　做法：

　　1、将土豆削皮擦丝，擦完立即放入水中；

　　2、土豆丝泡一会之后淋干水分；

　　3、用锅把橄榄油热好，倒入土豆丝；

　　4、土豆丝上放入适量的盐、胡椒粉、蒜粉、甜椒粉，中火等待五分钟左右；

　　5、翻拌土豆，煎至全部变成金黄色即可出锅。

3、熟的猪肝怎么做早餐

　　可以做猪肝鸡蛋汤，做法如下：

　　1、将250g猪肝切片，切片均匀，约厚度在2-3mm。

　　2、往切好的猪肝内加入5g左右陈醋（这是煮猪肝不老的关键，也可以加白醋，可适当减量），拌匀，待用。

　　3、然后锅里加清水，待水烧开时，快速放入切好的猪肝，这期间放入盐和味精，如需要也可以加入一个打开的蛋花，待猪肝煮至变色时，继续煮沸半分钟左右，即可起锅。

4、怎么做早餐吃的披萨

　　1、高筋面粉110克，低筋面粉45克，马苏里拉奶酪120克，红椒1个，青椒1个，圣女果3个，披萨酱适量，橄榄油10克，白砂糖8克，奶粉6克，水95克。

　　2、高筋面粉、橄榄油、白砂糖、酵母、奶粉、水放入面包机中，然后启动面包机，将所有材料搅拌均匀，并揉成光滑的面团；

　　3、待面团发酵后取出，压扁并焊成圆片，注意用力要大，需将圆片四周压得比中间薄；

　　4、用叉子在圆片上戳小洞，防止放入烤箱烘焙时过度膨胀，影响制作效果；

　　5、制作披萨材料，把青椒、红椒、圣女果清洗干净，切好放入盆中，加披萨酱、奶酪搅拌均匀；

　　6、用开水烫一下披萨材料，沥干水份备用，但需注意的是披萨酱最好重新涂抹；

　　7、把披萨酱均匀涂抹在圆片上，加少许奶酪，并把配料放在上面，最后撒上马苏里拉奶酪子表面，放入烤箱中烘焙20分钟即可食用。

5、火腿跟鸡蛋怎么做早餐

　　1、鸡蛋适量，火腿适量，生菜适量，盐适量，鸡蛋适量，五香粉适量，孜然粉适量，椒盐粉适量，辣椒粉适量。

　　2、碗中打入一个鸡蛋，再放入适量火腿肠丁和蒜苗碎，加入适量盐，搅拌均匀。

　　3、将火腿肠切成小圆片，放入盘中备用。

　　4、锅中刷油，油热后，将火腿肠均匀的摆在锅中，尽量摆成好看的圆形。

　　5、将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，摊成圆形，这时候火腿肠片儿，自然就镶嵌在鸡蛋液中了。

　　6、小火慢煎，煎至两面金黄。

　　7、将盘中放入两片生菜，将煎好的鸡蛋火腿饼盛出，放入盘中，可以撒上适量椒盐孜然粉，辣椒粉，也可以淋上自己喜欢吃的番茄酱，口味更好。